Vi använder pH-papper
pH hjälper oss att mäta om en vätska är sur, neutral eller basisk. Med pH-papper blir det enkelt att mäta pH, eftersom det byter färg beroende på vätskans pH-värde.
UTrustning
-
Rödkålssaft (från inlagd rödkål eller rödkålspulver löst i vatten)
-
Salmiak
-
Citronsaft
-
Bikarbonat
-
Ättika (7 %)
-
Diskmedel
-
50 ml provrör eller köksglas
-
pH-papper (om du har)
(50 ml provrör och pH-papper ingår i ”Mitt första laboratorium”)
SÅ GÖR DU
-
Riv av en bit av pH-pappret.
-
Doppa det i vätskan du vill mäta pH på.
-
Jämför färgen med färgskalan på förpackningen av pH-pappret. Siffran bredvid färgen visar pH-värdet för vätskan.
Vad kan ni prata om?
pH mäter egentligen hur många vätejoner (H⁺) som är lösta i vatten. Syror har många H⁺-joner, medan baser har få. Många kemiska reaktioner kräver ett specifikt pH-värde, och därför är det viktigt att hålla koll på pH när man gör experiment.
Du kan faktiskt smaka H⁺-joner! Det är de som ger en sur smak när du äter något surt.
Vi använder pH-papper pH hjälper oss att mäta om en vätska är sur, neutral eller basisk. Med pH-papper blir det enkelt att mäta pH, eftersom det byter färg beroende på vätskans pH-värde. Vad kan ni prata om? pH mäter egentligen hur många vätejoner (H⁺) som är lösta i vatten. Syror har många H⁺-joner, medan baser […]